日前，山东省烹饪协会会刊《中国鲁菜》（原名《鲁菜研究》）在山东省社会组织总会举办的省级社会组织“优秀会刊”评比中，经过层层筛选，最终荣获一等奖。

      《中国鲁菜》（原名《鲁菜研究》）坚持宣传中国鲁菜特色文化的同时，坚持宣传社会主义核心价值观。杂志是由山东省烹饪协会编辑出版的专业性刊物，它面向山东省烹饪协会广大会员发行。强调专业性、技术性和规范性。

      本会刊的创办已经跨过22年的历史，为鲁菜文化的弘扬带来了巨大贡献，不仅宣传了传统鲁菜文化，还为从事烹饪工作人员和读者搭建了学习交流的平台，起到了加强专业交流的作用。对在省内外树立鲁菜的形象，提升了鲁菜知名度，加强了烹饪技术和鲁菜文化的传播，起到了积极的推动作用，会刊总发行期数量超过200期，历时20多年，影响面广，专业化程度高，也见证记录了二十多年来鲁菜的发展历程。

同时，也希望全省各协会单位可以和我们进行深度合作交流。