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精心准备 轻装上阵 勇夺金牌
编者按:在2020年山东省“技能兴鲁”餐饮行业技能竞赛即将开赛之际,我们《中国鲁菜》编辑部邀请了中国鲁菜烹饪大师刘文君先生发表一篇文章。以期望将要报名参赛的烹饪同行们,读后能获得启发,并在竞赛中取得佳绩。
作者:刘文君先生 时间:2020-09-18
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山东省烹饪协会召开四届二次会员代表大会和四届二次理事会
作者: 时间:2020-08-05
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省烹协荷泽名厨委正式成立,贾富源会长做《餐饮市场发展趋势和动向》精彩分享
作者:山东省烹饪协会 时间:2020-08-04
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喜报!“第八届全国烹饪技能竞赛”山东代表队载誉归来
“第八届全国烹饪技能竞赛总决赛”在天津圆满落下帷幕。
作者:山东省烹饪协会 时间:2020-08-04