第四届世界厨师艺术节       ——中国国宴•名宴摆台艺术展

本届“中国国宴·名宴摆台艺术展”是由世界中餐业联合会主办，山东省烹饪协会联合承办。艺术展给参会嘉宾和市民游客都留下了深刻印象。来自北京、山东、陕西、江苏等地的特色名宴传承人，现场展示了当代中国宴席摆台的艺术精髓。

摆台虽是用餐前奏曲，却也同时凸显了中餐的精美之至、尊贵之至，具有深厚的文化内涵和意味，是个十分巧妙的文化载体。