4月18—19日，由世界中餐业联合会、中国烹饪协会指导，山东省精品旅游促进会、亚洲烹饪大赛组委会、山东省烹饪协会主办，海外及省外30余家协会协办的，“风筝之约·味动亚洲”2026第四届亚洲烹饪大赛在潍坊世界风筝公园（第43届中国风筝节会场）圆满落幕。

大赛以传承亚洲美食文脉、促进国际交流互鉴为宗旨，汇聚了韩国、马来西亚、日本、泰国、新加坡、新西兰、加拿大、比利时、中国香港、中国澳门等十余个亚洲国家和地区的餐饮行业协会、领军人物及专业选手齐聚鸢都，大家以厨会友、同台竞技，切磋烹饪技艺；畅叙合作、共谋未来，携手探索亚洲餐饮文化融合创新与高质量发展新路径。

采访海外嘉宾及协会负责人

采访人员：

韩国中食烹饪中央协会会长郑权植，马来西亚中国餐饮协会会长张德林，全日本中华料理· 宾馆支援协会会长程显齐，泰国RCEP企业家联合会会长冯文亮，新加坡食品科技联盟主席刘天保，新西兰中华厨师协会顾问Sophia Cheng，加拿大华人餐饮总会副会长崔钒Max，比利时国际中餐业业联合会副主席孙瑛，香港餐飲行業協會会长陳嘉華，澳門餐飲行業協會会长李蔭良，爱斯克菲（大湾区）国际美食会亚太区主席袁伟明，香港老字号餐饮食品联盟、港人港菜推动联会永久会长周国英，爱斯克菲（大湾区）国际厨皇美食会会长关应秋。